Jelentős érdeklődés kísérte a Testnevelési Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központjában megtartott „Ízelítő” elnevezésű rendezvényt, melynek fókuszában a sportolók optimális egészségi állapotának fenntartása, a sporttáplálkozás teljesítményfokozó hatásának kamatoztatása és a biztonságos, doppingmentes étrend-kiegészítő használat állt.
Prof. Dr. h. c. Mocsai Lajos rektor úr köszöntötte az olimpiai sportágak szakszövetségeinek képviselőit, majd ismertette az egyetem fejlesztésével kapcsolatos terveket. Kitért a laboratóriumokra, melyek munkája majd egyebek mellett megalapozza az egyénre szabott, sportág-specifikus tanácsadást. Prof. Dr. Martos Éva, a Központ vezetője rámutatott arra, hogy a táplálkozás és az étrend-kiegészítő használat terén az élsportban még jelentős tartalékok vannak, így a Központ szolgáltatásai ezek javítását célozzák. Betekintést nyújtott a sportolók számára rendelkezésre álló lehetőségek eszköztárába és kérte a résztvevők együttműködését annak érdekében, hogy minden sportoló megkaphassa a számára szükséges támogatást.
Takács Hajnalka dietetikus két eset ismertetésén keresztül hívta fel a figyelmet arra, hogy a táplálkozási tanácsadás során a legfontosabb: az elérni kívánt cél sportolóval együtt történő meghatározása és annak lépcsőzetes megvalósítása, objektív mérések és lefektetett protokollok alapján. A bemutatkozó előadások után a vendégek Dr. Utczás Margita laborvezető kalauzolásával betekintést nyerhettek az étrend-kiegészítő minta előkészítés, valamint a műszeres analitika folyamataiba. Az „Ízelítő” zárásaként a résztvevők egy igazán sportos menüt kóstolhattak, melyben olyan falatok szerepeltek, mint a csirkés wrap, a medvehagymás mártogatós és a gyümölcsös-granolás joghurtpohár.
A nap során számos kérdés és ötlet merült fel, melyek mentén a Testnevelési Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központjának munkatársai elkötelezetten dolgoznak tovább azon, hogy a szolgáltatások még inkább a sportolók igényeihez igazodjanak.
- Hírek
- Büszkeségeink
- Hallgatói hírek
- Tudományos hírek
- TDK hírek
- Pályázati hírek
- TFSE hírek
- Archívum
- Eseménynaptár
Archívum
-
2024.
-
2023.
-
2022.
-
2021.
-
2020.
-
2019.
-
2018.
-
2017.
-
2016.
-
2015.
-
2014.
-
2013.
-
2012.
-
2011.
-
2010.
-
2009.
-
2008.
-
2007.
-
2006.
-
2005.
-
2004.
-
2003.
-
2002.
-
2001.